2016冬ロンドン旅行2日目 散策と自炊

昨夜寝たのが遅かったので、今朝はゆっくりめにスタート。
8時起床。
部屋が寒くてどうなることやら、と思ったんだけど、
ロフトスペースは非常に快適で、
薄くて軽い布団（羽毛？）一枚で、とても暖かく気持ち良く眠れた。
しかし、凄く冷えてる。iPhoneのアプリで気温をチェックすると、0度だった…。
日本を発った日なんて、19度もあったというのに！

大抵のホテルでもB&Bでもアパートタイプでも必ずと言っていいほど、常備されている紅茶が、
なんと今回無かったのだ…。
昨夜、買い物もできなかったので、朝一杯の紅茶、というわけにも行かず、
とりあえず買い物に行こう、ということになった。

昨夜、近くにPaul(日本にもあるフランスのパン屋さん)があることを確認していたので、
そこを目指して行ったんだけど、あいにく店内が混雑していて、座れそうにない。
イートインスペースはカウンターのみで、せいぜい4人くらいしか座れないっぽかった。
なのでおとなしく諦めて、ローカルなスーパー的なところで、紅茶やミルク、ジュースなど買い物。
帰りに、滞在先から凄く近い別のパン屋さんを覗いてみたら、
雰囲気も良さそうだし、店内も混んでなかったので、
そこで食パンを買うついでに、ブランチ。
食パン一本はスライスしてもらえた。£3。
ブランチには、ハム＆チーズのパニーニ。
旦那サンは、チキン、アボカド＆ベーコンのサンド。
いずれもこんがりプレスして焼いてもらって、紅茶と一緒に頂いた。

美味しかったー！
ここのパン屋さん、雰囲気も凄く良くて、パンもどれも美味しそう。
最初空いてたのに、私たちが注文してる間にわんさかお客さんがやってきて、
気付いたら長蛇の列になってた。
テーブルもみるみる埋まっていったので、
私たちがただもたもたしていたせい、ではなさそう。

食べ終わって、一旦滞在先に荷物を置きに。
そして改めて、スーパーへ。
どうせならしっかり自炊してみたいかも、と思ってるうちに、
カレーでも作ってみようかなーと。
Waitroseで野菜やお肉、カレースパイスなどを購入。
旦那サンは、「カレーならご飯がないと！」とおっしゃるので、
白米も購入。
お米、いろんな種類があってびっくり。タイ米っぽい、粒の細長いものや、パエリア用など。
地元の食材で料理する、なんて、ますます「チョイ住み」っぽい！
（いや、もともと私たちの旅のコンセプトは「チョイ住み」なんだけれども！）

再び一旦、荷物を置きに滞在先へ。
旦那サンがいつものように、滞在中に使う食器が欲しい、とおっしゃるので、
中心部へ移動。
地下鉄は、今回閉鎖している駅とか多いので、注意深く確認。
街中はセールのせいか、物凄い人ごみ。
けれど、クリスマスの華やかさがまだ残っていて、日本とは随分違う。
日本で12月28日なんて、もう完全にお正月な雰囲気で、
クリスマスのものなんて残ってたら、売れ残り、片付け忘れ、とか思ってしまう、きっと…。

Selfridgesの地下は、若干レイアウトが変わっていて、
以前とは随分違う感じになってた。残念…。
John Lewisへ移動。
ここは凄まじい品ぞろえ。
Royal Doultonの1815シリーズも、持ってないものがあったりして、たいへん！
（重くて持って帰れないよう…。悲しい。）
しかし、その他これといってピンとくる物はなく、結局、ランチョンマットを購入した。
外はまだ14時台なのに、すっかり夕方の雰囲気。
というか、朝から夕方っぽい感じ。太陽が高く昇らないからだと思う。

早々に帰宅して、早速カレー作りに着手。
旦那サンは炊飯担当。
お米の量に対する水の量を調べてもらった。インターネット便利！

カレーの具は、いつも私が家で作るのとほぼ同じもの。
玉ねぎ、なす、ピーマン、鶏肉、トマト缶。
写真を撮っておけば良かった…。なすもピーマンも超大きくて肉厚だった！
鶏肉はこんな感じ。もっと小さいので良かったんだけど、
胸肉はあったけどモモ肉は無かったの。

みじん切りの玉ねぎ以外、野菜は全て1cm角のサイコロ状に。
野菜と鶏肉をしっかり炒めたら、お水を入れて、
チキンブイヨンのキューブを入れてぐつぐつ煮込む。
ぐったりしたところで、トマト缶を開けて投入。
さらに煮込んでカレースパイスを。
カレースパイスの中身は、コリアンダー・ブラックペッパー・クミン・ターメリック、生姜等々。
味見をしてみたら、辛い麻婆豆腐に入ってるみたいな、痺れる系の辛さが！それの正体は何！？
塩で味を調整して、仕上げに無糖ヨーグルトをたっぷり。（1パックの半分くらい。）
ご飯も良い感じに炊けた！

カット野菜を洗って盛りつけ。買ってきたドレッシングも美味しそう。

家で作るのと同じように作ったのに、カレースパイスが凄く本格的な感じで、
全然違う味に仕上がった。
買ってきたランチョンマットも良い感じ。

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この日の気温　最高8度　最低-5度
本日の服装

インナー（ヒートテック2枚）
ギンガムチェックのシャツ
ヤクのニットカーディガン
タータンチェックのスカート（18年前に買ったお気に入り！）
ヒートテックタイツ
210デニールタイツ
フェイクスウェードのレインブーツ